Visverwerkingsmedewerker

Laatst bijgewerkt:

Een visverwerkingsmedewerker werkt in een fabriek waar vis wordt schoongemaakt, gefileerd en verpakt. Deze persoon zorgt ervoor dat de visproducten klaar zijn voor verkoop en distributie.

Salaris
€22.000 – €30.000 bruto/jaar
Opleidingsniveau
Geen diploma
Toekomstperspectief
Stabiel
AI-impact
Laag (30%)
Robot-impact
Hoog (60%)
Werkstijl
Praktische Doener
Werkverband
Team
Zelfstandig uitvoerbaar
Nee
Sector
Productie & Industrie

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Beschrijving

Visverwerkingsmedewerkers werken in fabrieken waar visproducten worden verwerkt voor consumptie. Ze zijn verantwoordelijk voor het schoonmaken, fileren en verpakken van verschillende soorten vis. Het werk is vaak fysiek intensief en vereist aandacht voor hygiëne en kwaliteit. De werkomgeving kan koud en nat zijn vanwege de aard van het product. Het is belangrijk dat medewerkers goed kunnen samenwerken en zich houden aan de veiligheidsvoorschriften.

Dagelijkse taken

  • Schoonmaken van vis
  • Fileren van vis
  • Verpakken van visproducten
  • Controleren van productkwaliteit
  • Onderhouden van werkplekhygiëne

Verantwoordelijkheden

  • Zorgen voor hygiënische verwerking van vis
  • Naleven van veiligheidsvoorschriften
  • Correct gebruik van apparatuur
  • Kwaliteitscontrole van producten
  • Rapporteren van afwijkingen

Kernwaarden

Betrouwbaarheid Kwaliteitsgerichtheid Discipline

Doorgroeimogelijkheden

Teamleider Visverwerking Kwaliteitscontroleur Productiemanager

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Fysieke uithoudingsvermogen Nauwkeurigheid Teamwerk Hygiënebewustzijn Basiskennis van voedselveiligheid

Toekomstvaardigheden

Basiskennis van automatisering Aanpassingsvermogen aan nieuwe technologieën Digitale geletterdheid

Studieadvies

Cursus Voedselveiligheid

MBO klassikaal

Competenties

Kerncompetenties

Ondersteunende competenties

Skills

Essentieel

Nuttig

Past dit beroep bij jou?

Reflectievragen om te ontdekken of dit beroep bij jou past.

Kun jij de vis schoonmaken terwijl je vaak met scherpe messen werkt?

Een visverwerkingsmedewerker gebruikt dagelijks scherpe messen om vis schoon te maken en te fileren. Dit vereist niet alleen precisie, maar ook kennis van de juiste snijtechnieken om verwondingen te voorkomen.

Heb jij de kracht om zware visdozen te tillen tijdens je werk?

Een visverwerkingsmedewerker tilt regelmatig zware dozen met visproducten tijdens de werkzaamheden. Dit is essentieel voor het efficiënt verplaatsen van producten binnen de productieomgeving.

Ben jij bereid om in een koude en natte omgeving te werken?

Een visverwerkingsmedewerker werkt vaak in koele en vochtige ruimtes om de versheid van de vis te behouden. Dit is een standaard onderdeel van het werk dat bijdraagt aan de kwaliteit van de eindproducten.

Kun jij nauwkeurig werken onder druk tijdens drukke productieuren?

Een visverwerkingsmedewerker moet tijdens piekuren snel en nauwkeurig kunnen werken om de productie voort te zetten. Dit vereist een goede focus om fouten in het fileren en verpakken te minimaliseren.

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

visverwerking productie industrie voedingsmiddelen teamwerk

Vergelijkbare beroepen in Productie & Industrie

Alle beroepen in Productie & Industrie →