Medewerker Vleeswaren

Laatst bijgewerkt:

Een Medewerker Vleeswaren werkt in een supermarkt of slagerij en is verantwoordelijk voor het snijden, verpakken en verkopen van vleeswaren aan klanten.

Salaris
€22.000 – €28.000 bruto/jaar
Opleidingsniveau
VMBO
Toekomstperspectief
Stabiel
AI-impact
Laag (15%)
Robot-impact
Middel (40%)
Werkstijl
Praktische Doener
Werkverband
Team
Zelfstandig uitvoerbaar
Ja
Sector
Detailhandel & Retail

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Beschrijving

Als Medewerker Vleeswaren werk je meestal in een supermarkt of bij een slagerij. Je helpt klanten bij het kiezen van vleeswaren, snijdt deze op maat en verpakt ze netjes. Je zorgt ervoor dat de vleeswarenafdeling schoon en aantrekkelijk blijft. Het is belangrijk om kennis te hebben van verschillende soorten vleeswaren en hygiënevoorschriften te volgen. Je werkt vaak samen met andere collega's en hebt direct contact met klanten.

Dagelijkse taken

  • Snijden van vleeswaren
  • Verpakken van producten
  • Klanten adviseren over vleeswaren
  • Voorraad aanvullen
  • Schoonmaken van werkplek

Verantwoordelijkheden

  • Zorgen voor een schone werkplek
  • Correct afwegen en prijzen van vleeswaren
  • Adviseren van klanten
  • Bijhouden van voorraad
  • Naleven van hygiënevoorschriften

Kernwaarden

Betrouwbaarheid Servicegerichtheid Efficiëntie

Doorgroeimogelijkheden

Afdelingsleider Vleeswaren Filiaalmanager Slager

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Klantgerichtheid Nauwkeurigheid Hygiënebewustzijn Teamwerk Communicatieve vaardigheden

Toekomstvaardigheden

Digitale kassa bedienen Basiskennis voedselveiligheid Flexibiliteit in werktijden

Studieadvies

MBO Vleeswaren Specialist

MBO klassikaal

Competenties

Kerncompetenties

Ondersteunende competenties

Skills

Essentieel

Hygiëne en voedselveiligheid Kwaliteitscontrole uitvoeren Opleiding voedselveiligheid (HACCP) Snijmachine bedienen Vleeswaren etiketteren Vleeswaren snijden Vleeswaren verpakken

Nuttig

Past dit beroep bij jou?

Reflectievragen om te ontdekken of dit beroep bij jou past.

Kun jij klanten adviseren over de verschillende soorten vleeswaren die beschikbaar zijn?

Een Medewerker Vleeswaren helpt klanten bij het kiezen van vleeswaren en geeft informatie over de verschillende soorten. Dit vereist kennis van de smaak, textuur en bereidingswijze van elk product, wat essentieel is voor het adviseren van klanten.

Ben jij bereid om vleeswaren te snijden onder een hoge hygiënische standaard?

Een Medewerker Vleeswaren snijdt en verpakt vleeswaren dagelijks volgens strikte hygiënevoorschriften. Dit houdt in dat er specifieke procedures zijn voor het reinigen van snijmachines en het dragen van beschermende kleding.

Heb jij geduld als een klant veel vragen stelt over de vleeswaren?

Een Medewerker Vleeswaren beantwoordt vaak vragen van klanten over de producten en hun bereidingsmethoden. Dit kan variëren van uitleg over de herkomst van het vlees tot het geven van kooktips voor specifieke vleeswaren.

Kun jij omgaan met klanten die ontevreden zijn over hun aankoop van vleeswaren?

Een Medewerker Vleeswaren behandelt klachten van klanten over hun aankopen en zoekt naar passende oplossingen. Dit kan inhouden dat er vervangingen of terugbetalingen worden aangeboden, afhankelijk van het beleid van de winkel.

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

medewerker vleeswaren supermarkt detailhandel klantcontact vleeswaren

Vergelijkbare beroepen in Detailhandel & Retail

Alle beroepen in Detailhandel & Retail →